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からだにいい健康レシピ

鮭のキムチちゃんちゃん焼き

鮭がよく用いられるちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理です。今回はキムチを入れてアレンジをしてみました。キムチに含まれる乳酸菌は腸内環境を整え、ビタミンAは鼻や喉の粘膜を強化してくれます。また鮭には抗酸化作用があり、両者とも免疫力アップの強い味方です。詳しく見る

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