彩り野菜のチーズ蒸し
- エネルギー 63kcal/人
- タンパク質 5.0g/人
- 塩分 0.5g/人
- 調理時間 10分
電子レンジは温めるだけでなく、加熱調理によって野菜のうまみや栄養成分を逃がすことなく、調理時間を短くすることもできます。
材料（4人分）
キャベツ…200g…ざく切り
ブロッコリー…120g…小房に分ける
ニンジン…60g…いちょう切り
コーン…40g
ピザ用チーズ…40g
刻みのり…適量
醤油…適量
作り方
- 耐熱容器に野菜を入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分半加熱する。
- 1の水気を切りピザ用チーズを乗せて、電子レンジ600Wで30秒程加熱する。
- 刻みのりを散らし、醤油をかける。
レシピのポイント
電子レンジは温めるだけではなく、食材を加熱することで調理時間を短くすることもできます。
今回は醤油を使っていますが、お好みでマヨネーズやドレッシングをかけても美味しく召し上がれます。