![シイタケのコーンのっけ焼き](/wp-content/uploads/2019/05/9328ec1bd7890183140d3f9d75b75ee2.jpg)
シイタケのコーンのっけ焼き
- エネルギー 48kcal/人
- タンパク質 2.2/人
- 塩分 0.2g/人
- 調理時間 15分
秋だけでなく春にも旬を迎えるシイタケに、のせて焼くだけの簡単メニュー!
材料(4人分)
シイタケ…4枚(石づきをとる)
コーン…大さじ2
ツナフレーク(缶)…大さじ2
マヨネーズ…大さじ1
溶けるチーズ…適量
作り方
- コーンとツナフレークを合わせ、マヨネーズで和える。
- シイタケのかさの部分に1.をのせ、チーズをかける。
- フライパンに2.を並べて蓋をし、シイタケがしんなりするまで10分ほど蒸し焼きにする。
レシピのポイント
残った缶詰のコーンは汁気を切って冷凍しておくと、小分けして使うことができます。