調理に役立つアイデアあれこれ

水不足になる場合は、皿にラップを敷いてから料理を盛ると洗い物がでないのでラップ類が活躍します。また、まな板がなくても食材を簡単に刻めるキッチンバサミも重宝します。ナイロン袋･密封袋は、サイズを取り揃えておくと便利。耐熱の袋だと袋に入れて茹でたりと調理ができるので鍋いらずです。ジッパーがついた密封袋は乾物を水で戻したりする時にも活躍します。

そして意外ですが、カイロは赤ちゃんのミルクや高齢者のペットボトルの飲みものなどを温めると、約20分くらいで人肌になります。季節を問わず常備しておくと便利です。