なすのミートドリア
- エネルギー 405kcal/人
- タンパク質 11.1g/人
- 塩分 1.4g/人
- 調理時間 20分
包丁を使うのはなすを切る時だけ。ミートソース缶を使って、あっという間に 1品できあがり。
材料(4人分)
なす…2本(1cm幅の輪切り)
コーン(冷凍)…20g(常温で解凍)
ミートソース(缶詰)…1缶
ごはん…茶碗4杯分(約600g)
ピザ用チーズ…60g
パセリ粉…適量
作り方
- 切ったなすを耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱する(500Wで2分)。
- 耐熱皿にごはんを入れ、ミートソースをかけて1のなすを並べる。
- コーンとチーズをちらし、250°Cに予熱したオーブンで10分焼く。焼きあがったら、パセリ粉をふる。
レシピのポイント
1回の食事で5色(赤・黄・緑・白・黒)の食材をそろえると、自然と栄養バランスが整います。