
チュロス
- エネルギー 202kcal/人
- タンパク質 2.8g/人
- 塩分 0.3g/人
- 調理時間 15分
ホットケーキミックスと牛乳で簡単に作れます。 好きな味付けをして楽しみましょう。
材料(4人分)
ホットケーキミックス…100g
牛乳…75ml
油…適量
グラニュー糖…適量
ミルクココア…適量
チョコレートソース…適量
■用意するもの
絞り袋(厚手のポリ袋でも可)…1枚
口金(星形)…1個
作り方
- ボウルにホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
- マグカップに口金を入れた絞り袋をセットし、1の生地を入れる。
- 5×15cmに切ったクッキングシートを12枚用意し、生地をゆっくり絞り出す。
- フライパンに1㎝高さまで油を入れ、温める(目安150℃)。菜箸を入れて小さな気泡が出るようになったら、3の生地が下になるようにしてフライパンに入れる。 生地が色づいてきたらクッキングシートを外し、上下を返しながら全体がきつね色になるまで揚げ焼きする。
- 余分な油を切り、バットに取り出す。グラニュー糖を振りかけ、転がしながら全体にまぶす。8本取り出し、残りの4本にミルクココアをまぶす。お好みでシュガーチュロスにチョコレートソースをかける。
レシピのポイント
クッキングシートを取る時は菜箸を使い、やけどに注意してください。