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職場で自宅でお役立ちレシピ

利用者さんと一緒に作れるレシピ

焼きバナナフレンチトースト

焼きバナナフレンチトースト

クリームやチョコをトッピングして、オリジナルのフレンチトーストを作りましょう。

材料(4人分)

ロールパン…2個(横半分に切って電子レンジ対応のポリ袋に入れ、電子レンジで500W 20秒加熱する)
卵…1個
牛乳…80ml
砂糖…大さじ1
バナナ…1本(斜め切り)
バター…10g

ホイップクリーム…お好みで
チョコレートソース…お好みで
チョコスプレー…お好みで

作り方

  1. ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
  2. 1.にロールパンを10分程度浸す
  3. フライパンにバターを熱し、2.のロールパンとバナナを入れて焼く(両面に焦げ目がつくように)。
  4. 皿にロールパンを置き、その上にバナナをのせる。お好みでホイップクリームやチョコレートソース、チョコスプレーをかける。

レシピのポイント

パンを温めることで、液が染み込みやすくなります。バナナは焼くことで甘みが増します。